Categories
Olahan Sapi dan Kambing

How to Prepare Yummy Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi

Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi.

Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi You can have Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi

  1. It’s 1-2 kg of kambing/sapi, pilih bagian ada tulangnya untuk rasa kaldu.
  2. Prepare 1 buah of bawang bombay dirajang tipis.
  3. Prepare 6 butir of Bawang merah dirajang tipis.
  4. You need 3 butir of Bawang putih dirajang tipis.
  5. You need 5 of cabe merah besar/keriting (sesukanya yang mana) dipotong kecil.
  6. Prepare 10 of cabe rawit utuh.
  7. It’s 5 of tomat hijau/merah dipotong dadu, buang isinya (atau bisa juga ditambah blimbing wuluh jika ada).
  8. Prepare secukupnya of garam.
  9. Prepare secukupnya of gula merah/putih.
  10. Prepare of bumbu penyedap royco sapi/ayam (sesuaikan isi daging).
  11. Prepare secukupnya of kecap manis.
  12. It’s 1 buah of asam jawa.
  13. It’s of Daun salam.
  14. It’s of Tambahan bahan sayuran: kentang, wortel, buncis dipotong kecil-kecil.

Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi instructions

  1. Rebus daging/presto jika ingin empuk, sisihkan dipotong-potong sesuai selera. Air rebusan disimpan untuk kuah..
  2. Tumis semua bahan bumbu: bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun salam, cabe dengan minyak sedikit sampai harum.
  3. Daging dan kuah dimasukkan dalam satu panci besar..
  4. Tumisan bumbu dicampurkan ke dalam panci daging dan kuah. Bahan pelengkap sayuran bisa ditambahkan juga..
  5. Tambahkan gula merah, garam, bumbu penyedap, kecap manis, asam jawa..
  6. Jika sudah terasa asam, manis dan asin menyatu, tunggu hingga mendidih untuk kemudian ditambahkan tomat/blimbing wuluh..
  7. Koreksi rasa dan selesai dihidangkan. Paling nikmat dimakan saat panas-panas..

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

How to Make Perfect Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk

Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk.

Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk You can cook Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk

  1. You need of Untuk sate marangi.
  2. Prepare 500 gr of daging sapi buang lemak gajihnya.
  3. It’s 20 tusuk of sate / bamboo skewers.
  4. You need of Bahan Rendaman sate.
  5. Prepare 3 siung of bawang merah.
  6. It’s 4 siung of bawang putih.
  7. Prepare 1 of gandul gula merah.
  8. It’s 1 sdm of ketumbar bubuk.
  9. You need 4 sdm of air asam jawa.
  10. It’s 5 sdm of kecap manis.
  11. Prepare secukupnya of Garam.
  12. Prepare of Bahan sambal satenya.
  13. Prepare 1 buah of tomat gourmet potong dadu.
  14. Prepare 3 siung of Bawang merah iris tipis.
  15. It’s 5 buah of cabe rawit merah iris tipis.
  16. It’s secukupnya of Kecap.
  17. Prepare secukupnya of Margarine untuk sapuan.

Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk step by step

  1. Siapkan daging, buang lemaknya cuci bersih dan potong dadu.
  2. Untuk rendaman sate: blender halus bawang putih, bawang merah, garam dan gula merah lalu masukkan ketumbar,air asam dan kecap. Aduk rata, setelah it’s tuang kedalam daging. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam.
  3. Rendam tusuk sate selama satu jam dan setelah itu tusukan daging yang sudah di bumbui tadi ke tusukan sate. Lakukan sampai semua daging tersusun Di tusukan sate.
  4. Persiapkan barbeque lalu taruh sate diatas barbecue. Bakar sate dan sapukan bumbu rendaman yang ditambah margarine kesate. Setelah sate matang angkat dan taruh di piring saji..
  5. Campu semua bahan untuk samba like kecap lalu tempatkan dalam mangkuk. Sate siap dengan sambal kecapnya selamat mencoba.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing Pertanian

How to Make Delicious Beef steak with mushroom sauce

Beef steak with mushroom sauce. Steaks With Mushroom Gravy is simple and delicious with a quick and easy homemade gravy made from If you're a steak and gravy fan, then these juicy seared Steaks With Mushroom Gravy sauce are A good cut of beef, even though expensive, is the best steak to cook with and enjoy eating. Here is our version of a "Beef steak with mushroom sauce recipe". Give it a try and you will love it. #HappyCookingToYou Beef Steak with Mushroom Sauce.

Serve steaks with sauce on the side. Transfer the mushroom sauce to a medium bowl or saucepan and keep warm. Rub the steaks with the olive oil and season with salt and pepper. You can have Beef steak with mushroom sauce using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Beef steak with mushroom sauce

  1. It’s 500 g of daging sapi (saya pakai bag paha karna kehabisan has dlm).
  2. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
  3. You need 1 1/2 sdt of garam halus.
  4. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  5. You need of bahan saus mushroom.
  6. It’s 250 g of jamur kancing potong².
  7. It’s 2 siung of bawang putih.
  8. You need 1/2 sdm of gula garam.
  9. You need 2 sdm of saus barbeque (me: delmonte).
  10. Prepare 1 sdt of kecap manis.
  11. You need 2 sdm of larutan maizena.
  12. Prepare of sayur pelengkap.
  13. You need of wortel dan buncis (bebas suka² ya mam).

Beef Ribeye Steaks are served with mushrooms in a balsamic vinegar sauce. Broiled to perfection, these peppered steaks from Teresa Seaman of Pickerington, Ohio are draped with a wine and mushroom sauce for spectacular results. Beef Tenderloin Steaks with Red Wine-Mushroom Sauce. Srring the mushrooms constantly helps release their juices, allowing them to caramelize quickly in this beef tenderloin steak recipe with a red wine-mushroom sauce.

Beef steak with mushroom sauce step by step

  1. Bagi daging mjd 4 bagian pukul² pelan dan tusuk² dengan garpu agar daging empuk kemudian lumuri dengan merica bubuk, garam dan kaldu jamur diam kan 10mnt (lebih baik didalam kulkas).
  2. Sementara itu bikin saus sambil menunggu daging dimarinasi,.
  3. Geprek bawang putih dan cincang halus, tumis dg sedikit margarin masukkan jamur yg sudah dipotong² bumbui dg garam dan gula biarkan sedikit layu lalu tambahkan 100ml air masukkan saus barbeque, kecap manis aduk² koreksi rasa jika sudah meletup letup dan kuah agak menyusut tambahkan air larutan maizena aduk² sebentar dan angkat.
  4. Kemudian panaskan grill pan, panggang daging dengan sedikit mentega balik jika kedua sisi sudah matang angkat dan sajikan bersama saus mushroom dan sayuran rebus atau sayuran tumis, voilaaa.

Enjoy these hearty beef tenderloin steaks with Progresso™ Recipe Starters™ creamy portabella mushroom cooking sauce–perfect for dinner. Here is our version of a "Beef steak with mushroom sauce recipe". Give it a try and you will love it. #HappyCookingToYou. Now cut steak pieces into desired shape. For Mushroom Sauce: In bowl,add chicken stock,corn flour and mix well.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Perfect Oseng Daun Kelor

Oseng Daun Kelor. Oseng daun kelor campur daun pepaya mudah, masakan rumahan mudah,yang di buat dengan bumbu bumbu sederhan yaitu daun kelor,pepaya mudah,bawang merah. Mengolah daun kelor manjadi masakan yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. daun kelor memiliki kaya akan manfaat sehingga baik untuk dikonsumsi. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Oseng Oseng Daun Kelor Bunga Pepaya.

Oseng Daun Kelor Daun kelor memang sulit ditemui kecuali kamu ke pasar tradisional. Nah, kalau kamu pengen mengolah daun kelor jadi santapan lezat, berikut Hipwee Tips berikan beberapa inspirasi resepnya. Daun kelor memiliki ukuran yang kecil. You can cook Oseng Daun Kelor using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Daun Kelor

  1. It’s 1 ikat of daun kelor.
  2. You need 50 gr of kacang hijau kupas.
  3. It’s 50 gr of kelapa parut agak muda.
  4. You need 5 bh of cabe rawit, iris serong.
  5. Prepare 2 bh of cabe merah, iris serong.
  6. Prepare 5 siung of bawang merah, iris-iris.
  7. You need 3 siung of bawang putih, iris-iris.
  8. Prepare secukupnya of Gula, garam, dan kaldu bubuk.

Walau kecil ukurannya, daun kelor memiliki banyak manfaat kesehatan, bahkan banyak ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib (Miracle Tree). Masukan daun kelor, aduk sebentar hingga mendidih, tes rasa jika sudah pas segera pindahkan ke dalam mangkok. The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Sebagaimana diketahui, saat ini daun kelor terkenal karena memiliki khasiat atau kegunaan yang.

Oseng Daun Kelor instructions

  1. Siangi daun kelor, ambil daunnya saja. Rendam dalam air yang diberi 1 sdm garam. Diamkan beberapa saat. Cuci bersih lalu tiriskan. Seduh kacang hijau kupas dengan air mendidih hingga mengembang, tiriskan..
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan kacang hijau kupas, aduk rata..
  3. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak hingga kacang hijau dan kelapa matang. Tambahkan irisan cabe. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan daun kelor, aduk hingga rata. Masak hingga daun kelor matang..
  5. Jangan lupa tes rasa..

Bahkan teh dari daun kelor. mengandung polyphenol yang tinggi, yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk mendetoksifikasi tubuh manusia sehingga akan meningkatkan sistem. Manfaat Daun kelor Untuk Pencegahan Penyakit. Tanaman kelor sangat berguna di India dan tumbuh di daerah beriklim tropis di seluruh dunia. Menghasilkan daun yang tidak hanya bisa dijadikan teh tapi. Ekstrak daun kelor mengandung sifat yang mungkin membantu mencegah kanker berkembang.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Delicious Iga Sapi Sambal Penyet

Iga Sapi Sambal Penyet.

Iga Sapi Sambal Penyet You can have Iga Sapi Sambal Penyet using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Iga Sapi Sambal Penyet

  1. You need 1/4 kg of iga sapi (cuci bersih).
  2. You need 1700 ml of air.
  3. You need of Bahan Bumbu Rebus.
  4. You need 5 butir of bawang merah (haluskan).
  5. It’s 3 siung of bawang putih (haluskan).
  6. Prepare 2 butir of kemiri (haluskan).
  7. It’s 1 ruas of jahe (haluskan).
  8. It’s 1/2 sdm of ketumbar halus.
  9. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  10. It’s 1/2 keping of gula merah (haluskan).
  11. Prepare 1 batang of sereh (geprek).
  12. Prepare 2 lembar of daun salam (sobek).
  13. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek).
  14. It’s 2 butir of asam matang.
  15. You need 1 sachet of kaldu sapi bubuk.
  16. You need Secukupnya of garam.
  17. Prepare of Bahan Sambal.
  18. You need 2-3 butir of bawang merah.
  19. You need 1 siung of bawang putih.
  20. Prepare 1 butir of tomat merah (potong).
  21. You need 8 buah of cabe rawit setan (kerat agar tidak meletus saat digoreng).
  22. You need 2 buah of cabe merah keriting (potong).
  23. It’s 1/2 sachet of terasi ABC.
  24. You need Secukupnya of gula dan garam.

Iga Sapi Sambal Penyet step by step

  1. Didihkan air. Rebus iga sapi hingga keluar kotorannya. Buang airnya dan cuci kembali hingga bersih..
  2. Didihkan air kembali bersama dengan iga sapi. Masukkan semua bahan bumbu rebus. Rebus hingga empuk dan air menyusut, ± 1 jam. Tes rasa dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ungkepan iga hingga kecoklatan, sisihkan..
  4. Goreng semua bahan bumbu sambal kecuali terasi, gula, dan garam hingga matang. Siapkan cobek, haluskan bahan sambal matang, terasi, gula, dan garam. Beri sedikit minyak panas. Penyet iga sapi di atas sambal. Siap santap ❤.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Make Perfect Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Tongseng kambing Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. You can cook Tongseng kambing using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng kambing

  1. Prepare 500 gr of Daging kambing.
  2. You need 1/4 of Kol.
  3. Prepare of Rawit (utuh).
  4. Prepare 2 buah of Tomat (potong jadi 4).
  5. It’s 1 batang of daun bawang.
  6. Prepare Secukupnya of Kecap manis.
  7. Prepare 5 lbr of daun jeruk.
  8. You need 2 lbr of daun salam.
  9. It’s 1 batang of sereh.
  10. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  11. You need 1 ltr of air.
  12. You need of Bumbu halus:.
  13. It’s 4 siung of Bawang merah.
  14. It’s 2 siung of Bawang putih.
  15. Prepare 3 butir of Kemiri.
  16. You need 5 of cabe merah keriting.
  17. It’s 1 sdt of ketumbar.
  18. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
  19. You need of Gula.
  20. You need of Garam.
  21. It’s of Merica.

Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Tongseng kambing instructions

  1. Rebus daging sampai empuk. Angkat dan potong2. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas (di geprek), sereh dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukan daging dan air. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica. Masak sampai air meresap..
  4. Masukan kol, irisan daun bawang dan rawit utuh..
  5. Kalau kol sudah layu, masukan tomat, aduk sebentar dan matikan..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah.