Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Yummy Sop tulang leher sapi

Sop tulang leher sapi. Contact Tulang iga & tulang leher sapi on Messenger. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya sendiri dengan mengikuti sajian cara Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong. Leher sapi atau biasa disebut chuck, biasa juga disebut sampil, ialah bagian dagian daging sapi pada daerah leher atau bahu.

Sop tulang leher sapi Nama lainnya ialah clod, oyster atau oyster blade. Resep Masakan Sayur Sop Tulang Sapi Sederhana. Nmun tahukah Anda, ada satu resep yang merupakan menu spesial yang terbuat dari sayur sop, yaitu sop tulang sapi yang pasitinya enak dan nikmat. You can have Sop tulang leher sapi using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop tulang leher sapi

  1. You need 2 kg of tulang leher sapi.
  2. It’s sesuai selera of Lada.
  3. It’s 1 ruas of jahe.
  4. Prepare 8 siung of bawang merah.
  5. You need 5 siung of bawang putih.
  6. Prepare 1 buah of biji pala.
  7. You need 3 butir of kemiri.
  8. It’s 5 biji of ebi kering.
  9. You need 2 lembar of Daun salam.
  10. Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
  11. Prepare of Garam.
  12. Prepare of Penyedap rasa sapi.
  13. You need of Air.
  14. Prepare 2 batang of sereh.
  15. Prepare 2 buah of wortel.
  16. Prepare 1 of Tomat.
  17. You need 1 buah of jeruk nipis.
  18. Prepare 1 batang of daun bawang.

Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut Baik siang hari, sore hari, pagi hari maupun malam hari, rasanya tak pernah ada batasa waktu untuk bisa menyantap lezatnya sajian sop buntut. Tulang sapi, cocok untuk semua jenis masakan, seperti sop tulang, bakso tulang, atau semua masakan yg membutuhkan kaldu sapi. Potongan sedang s/d besar, masih terdapat daging yg menempel di tulang loh.

Sop tulang leher sapi instructions

  1. Cuci bersih tulang sapi setelah bersih. Lalu rebus dengan menggunakan api sedang rebus sampai daging pinggir tulang dianggap empuk..
  2. Haluskan bumbu. Lada bawang merah bawang putih ebi kemiri..
  3. Setelah daging disisi tulang dianggap empuk. Angkat tiriskan..
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan daun salam sereh dan daun jeruk. Masukkan juga jahe yg sudah digeprek tumis sampai harum..
  5. Tuang air seperlunya ke dalam bumbu yg sudh ditumis tadi..
  6. Jika sudah mendidih masukkan potongan tulang tadi. Jgn lupa masukkan wortel dan masukkan garam penyedap rasa sapi. Tunggu sampai matang.
  7. Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang tomat dan jeruk nipis. Jgn lupa bikin sambel mentah aja. Enak juga lo..

Tulang Sapi Tulang Sop Tulangan Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Mudah. Ambil satu panci ukuran sedang lalu masukkan daging iga..tulang sapi madura, resep sop tulang ayam, cara masak sup tulang sapi yang enak, resep sop iga ncc, resep sop tulang sumsum sapi, Resep Sop Iga Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak. Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap dan kerupuk.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Perfect Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi You can have Sop Iga Sapi using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Iga Sapi

  1. It’s 300 gr of iga sapi.
  2. You need 3 buah of wortel.
  3. It’s of daun bawang & daun seledri.
  4. It’s 1400 ml of air.
  5. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  6. It’s 1 sdt of garam.
  7. Prepare 1 bungkus of penyedap.
  8. It’s 1 ruas of jahe +- 3cm.
  9. You need 4 siung of bawang putih (haluskan).
  10. It’s of Bahan pelengkap :.
  11. You need of sambal (25 cabai rawit, rebus, haluskan).
  12. Prepare of jeruk nipis.
  13. You need of keripik kentang (resep sudah ada).

Sop Iga Sapi step by step

  1. Masukkan iga sapi ke dlm air mendidih, rebus +- 3mnt. Buang rebusan air pertama, ganti dg air rebusan baru.
  2. Masak kembali hingga empuk (me : pake metode 5.30.7).
  3. Tumis bumbu halus & jahe hingga harum, masukkan ke dlm air rebusan td.
  4. Setelah iga empuk, masukkan wortel, garam, penyedap. Tes rasa, biarkan hingga wortel matang.
  5. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri, lalu matikan api. Jangan lupa taburi bawang goreng.
  6. Sop iga sapi siap di sajikan.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Make Yummy Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Tongseng kambing Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. You can have Tongseng kambing using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng kambing

  1. You need 1 kg of daging kambing.
  2. You need 2 lbr of daun pepaya muda.
  3. It’s of Masako.
  4. It’s of Garam.
  5. It’s 1 of sereh geprek.
  6. It’s 1 cm of laos.
  7. It’s 2 lbr of daun jeruk.
  8. Prepare 2 lbr of daun salam.
  9. It’s of Bumbu halus :.
  10. You need 9 of bawang merah.
  11. You need 7 of bawang putih.
  12. You need 1 cm of kunyit.
  13. You need 1 cm of jahe.
  14. You need 1 sdt of ketumbar.
  15. It’s 30 bj of cabe rawit merah (sesuaikan selera).

Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Tongseng kambing instructions

  1. Didihkan air, masukkan daging kambing, tidak usah dicuci dulu ya, tutup dengan daun pepaya. Rebus sampai empuk.
  2. Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu halus, saya pakai uleg an.menurutku rasane beda kalo pakai blender ya bun. Setelah daging empuk, siram air, cuci bersih lalu potong-potong.
  3. Tumis daging dg sedikit minyak.diwajan lain, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke wajan yanh berisi daging, bersama sereh, daun salam daun jeruk laos. Tambahkan air diwajan sisa tumisan bumbu, lalu siramkan ke wajan daging juga. Tambahkan 1bks masako ayam, garam, kecap & sedikit air lagi. Ungkep sampai bumbu meresap. Tes rasa. Sesuaikan selera ya bun. Mau asat, agak berair, pedas manis gurih. Semua tergantung seleraa. Happy cooking Bun…

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

How to Cook Appetizing Kentang Semur Tomat Daging Sapi

Kentang Semur Tomat Daging Sapi.

Kentang Semur Tomat Daging Sapi You can have Kentang Semur Tomat Daging Sapi using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kentang Semur Tomat Daging Sapi

  1. Prepare 4 bh of kentang kupas, belah 6-8 sesuaikan dengan besar kentang.
  2. Prepare 3 bh of tomat, belah 6-8.
  3. Prepare 200 gr of Daging sapi giling (iris tipis juga boleh.
  4. Prepare 1 jari kelingking of kayu manis.
  5. You need 1/3 buah of pala, diparut.
  6. You need of Haluskan atau rajang halus :.
  7. Prepare 6 siung of bawang merah.
  8. You need 3 siung of bawang putih.
  9. You need 4 sdm of kecap asin.
  10. Prepare 5 sdm of kecap manis.
  11. It’s 4 sdm of minyak goreng.
  12. You need 1 ltr of air.
  13. It’s secukupnya of Garam, lada.

Kentang Semur Tomat Daging Sapi instructions

  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan kayu manis hingga harum..
  2. Masukan daging sapi giling tumis hingga layu. Masukan tomat, aduk2.
  3. Masukan kecap manis, kecap asin, lada. Aduk rata.
  4. Tambahkan air, masukan kentang, pala parut, cek rasa. Masak hingga empuk..
  5. Angkat dan sajikan dengan tambahan telur rebus, bawang goreng, emping dan sambal terasi dadak..

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Appetizing Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam.

Daging Sapi Lada Hitam You can cook Daging Sapi Lada Hitam using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Daging Sapi Lada Hitam

  1. You need 250 gram of daging sapi.
  2. You need 1/2 of bawang bombay.
  3. It’s 1/2 of paprika hijau.
  4. Prepare 1/2 of paprika merah.
  5. It’s of Saus Lada Hitam.

Daging Sapi Lada Hitam step by step

  1. Iris dadu daging sapi, lalu tumis dengan minyak goreng sampai berubah warna..
  2. Iris memanjang bawang bombay.
  3. Iris dadu paprika merah dan hijau..
  4. Masukkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau ke dalam tumisan daging yang sudah berubah warna. Aduk-aduk terus sampai berbau harum. Kemudian masukkan Saori Saus Lada Hitam dan aduk sampai tercampur rata..

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Yummy Kerang saos padang praktis

Kerang saos padang praktis. Kerang Saos Tiram Dapur Aphiens kali ini coba masak resep Kerang Dara praktis dengan menggunakan saus tiram instan. semoga bermanfaat. Memasak kerang saus padang yang praktis tanpa bau amis. Bila sudah dalam kondisi kering dan telah terpisah dari kulitnya, berarti kerang dalam kondisi buruk.

Kerang saos padang praktis Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. You can have Kerang saos padang praktis using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kerang saos padang praktis

  1. Prepare 150 gram of kerang kupas.
  2. You need 5 siung of bawang putih.
  3. It’s 1 butir of bawang bombay kecil.
  4. You need 5 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 1 sdm of saos tiram.
  6. Prepare 1 sdm of saos tomat.
  7. Prepare 3 sdm of saos sambal.
  8. Prepare Secukupnya of gula, garam.
  9. You need bila perlu of Tepung maizena dan kaldunjamur.
  10. Prepare of Air.

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Bersihkan terlebih dahulu keiting yang hendak diolah. Setelah dirasa cukup bersih lanjutkan dengan. Memang lebih praktis untuk membeli cumi saos padang daripada membuatnya sendiri.

Kerang saos padang praktis instructions

  1. Cuci bersih kerang.
  2. Tumis bawang sampai harum, masukkan daun jeruk, masukkan saos tiram, saos ambal, saos tomat, gula, garam, kaldu jamur.
  3. Masukkan kerang, aduk, tambahkan air. Bagusnya airnya banyak juga nggak apa-apa, karena kerangnya susah lembutnya. Kalo sudah mau habis airnya baru diangkat. Di reseo asli pakai maizena buat mengentalkan. Ternyata punya saya sudah kental tanpa maizena, jadi saya tidak pakai..

Tetapi buat anda yang hobi masak, memasak sendiri tentu bisa menjadi aktifitas yang cukup menyenangkan dan tidak membuat kantong jebol. Selain itu rasa Resep Cumi Saus Padang nya pun bisa di sesuaikan. Resep Udang Saos Padang Paling Enak dan Praktis. Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Mulai dari Kerang Salju, Kerang Tanggal, Kerang Bambu, Kerang Dara, Kerang Bulu, Kerang Ijo, Kerang Madu, Kerang Totok, Kerang Kampak, Kerang Tahu, Kerang Batik.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Prepare Appetizing Gulai Kambing

Gulai Kambing.

Gulai Kambing You can cook Gulai Kambing using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai Kambing

  1. It’s 250 gr of daging kambing, potong dadu.
  2. It’s 2 gelas of santan.
  3. Prepare 1 cm of lengkuas.
  4. It’s 1 batang of serai.
  5. It’s 3 butir of cengkeh.
  6. It’s 1 lembar of daun salam.
  7. It’s 1 cm of kayu manis.
  8. Prepare 2 buah of kapulaga.
  9. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
  10. It’s of Bahan Halus:.
  11. You need 2 of siun bawang putih.
  12. Prepare 4 siung of bawang merah.
  13. Prepare 2 butir of kemiri.
  14. Prepare secukupnya of bubuk pala.
  15. It’s secukupnya of jintan.
  16. You need 1 cm of jahe.
  17. It’s 3 buah of cabai rawit.
  18. It’s 1/2 sdm of ketumbar.
  19. You need secukupnya of garam.

Gulai Kambing step by step

  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
  2. Masukan air santan lalu kecilkan api sambil terus diaduk.
  3. Masukkan daging kedalam masakan, tunggu sambil sesekali diaduk.
  4. Masak sampai daging empuk dan bubu meresap..
  5. Hidangkan..

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Appetizing Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya.

Nasi goreng kambing Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. You can have Nasi goreng kambing using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi goreng kambing

  1. You need of Bahan pokok :.
  2. You need of Nasi pera/kasar.
  3. You need of Daging kambing.
  4. Prepare of Sawi.
  5. Prepare of Sosis.
  6. It’s of Kecap manis.
  7. Prepare of Kecap asin.
  8. Prepare of Kecap raja rasa.
  9. It’s of Saori saos tiram.
  10. You need of Bumbu halus :.
  11. It’s of Bawang merah.
  12. It’s of Bawang putih.
  13. You need of Jintan.
  14. It’s of Merica.
  15. Prepare of Cabe rawit.
  16. Prepare of Cabe merah besar.
  17. You need of Garam.
  18. You need of Masako (skip).

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.

Nasi goreng kambing step by step

  1. Ulek bahan halus dan tumis sampai harum dan masukkan irisan daging kambing.
  2. Masukkan batang sawi agar empuk/tidak keras.
  3. Masukkan nasi dan campur dg bumbu sampai merata.
  4. Masukkan aneka kecap dan saus,garam tes rasa.
  5. Masukkan daun sawi, sosis dll.
  6. Siap dihidangkan.

Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Prepare Delicious Semur daging sapi simple

Semur daging sapi simple. Bismillahirrahmanirrahiim Hai, teman teman Mama Mikha ! Video pertama ini, Mama sedang berbagi resep masakan yang super Simple dan sangat mudah untuk kalian. Kumpulan resep masakan terbaru Resep Olahan Daging Sapi juga berbagai tips memasak.

Semur daging sapi simple Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. You can cook Semur daging sapi simple using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur daging sapi simple

  1. It’s 500 gr of daging sapi.
  2. Prepare 2 buah of kentang (boleh skip).
  3. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  4. It’s 1 buah of serai, geprek.
  5. You need 2 lembar of daun salam.
  6. You need 2-4 sdm of kecap (atau sesuai selera).
  7. You need Secukupnya of gula merah/ gula jawa.
  8. You need Secukupnya of garam, kaldu, dan gula pasir.
  9. It’s 1 buah of tomat sedang, potong2.
  10. It’s of Bumbu dihaluskan.
  11. You need 1/2 sdm of ketumbar.
  12. Prepare 1/4 sdt of merica.
  13. It’s 3 siung of bawang merah.
  14. Prepare 3 siung of bawang putih.
  15. It’s 1 butir of kemiri.
  16. You need 1 ruas of jahe.

Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya Cara membuat semur daging yang simple dan bahan yang mudah diperoleh, merupakan kemudahan bagi Anda untuk menghidangkan menu ini.

Semur daging sapi simple step by step

  1. Cuci daging dalam air mengalir, lalu potong2. Kupas juga kentang, potong2 lalu goreng hingga matang.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan irisan tomat sampai harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga matang. Aku tambahkan sedikit air dan gula lalu masak sampai matang dan minyaknya keluar.
  3. Masukan daging, aduk2 sebentar. Tambahkan air lagi dan kecap. Masak sampai empuk. Aku presto selama sekitar 25-30 menit agar daging cepat matang 😁.
  4. Terakhir masukan kentang dan garam, tunggu beberapa saat, koreksi rasa, angkat. Enyaakkk 😍.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan. Resep Masak Semur Daging Sapi Pedas. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Prepare Delicious Puding Jeruk

Puding Jeruk.

Puding Jeruk You can cook Puding Jeruk using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Puding Jeruk

  1. You need 1 bungkus of nutrijel (bisa rasa jeruk atau yang plain).
  2. You need 2 buah of jeruk.
  3. It’s 600 ml of air.
  4. It’s 100 gram of gula pasir.
  5. You need 1 sachet of susu kental manis.

Puding Jeruk instructions

  1. Belah jeruk 2 bagian, peras, bersihkan kulitnya, cuci bagian dalam kulitnya dengan air hangat.
  2. Dalam panci, masukkan air, nutrijel, gula pasir, perasan jeruk, dan susu kental manis. Masak hingga mendidih.
  3. Tuang ke dalam kulit jeruk. Tunggu hingga uap panas hilang, masukkan kulkas, dan siap disajikan dingin. Selamat mencoba!.