Categories
Olahan Sapi dan Kambing

How to Make Tasty Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica

Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica.

Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica You can have Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica

  1. You need of Bahan Utama:.
  2. Prepare 300 gr of daging sapi (me: has dalam).
  3. Prepare 10 bh of jagung muda.
  4. It’s 6 bh of buncis.
  5. It’s 1 bh of kol ukuran kecil.
  6. Prepare of Bumbu Tambahan :.
  7. It’s 6 bh of bawang merah.
  8. It’s 6 bh of bawang putih.
  9. Prepare 3 cm of lengkuas.
  10. Prepare 2 lembar of daun salam.
  11. You need 2 bh of serai.
  12. It’s 1 bh of tomat.
  13. It’s of Bumbu Penyedap :.
  14. It’s 3 sdm of kecap manis.
  15. It’s 1/2 bongkol of kecil gula merah.
  16. It’s 2 sdm of saos tiram.
  17. Prepare 1 sdt of kaldu jamur (me : totole).
  18. Prepare secukupnya of garam.
  19. It’s secukupnya of gula putih.

Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica step by step

  1. Potong dadu daging sapi. Kemudian rebus dahulu sampai empuk (kurleb 45 menit). Sambil menunggu daging, qt potong2 sayur (jagung muda dan buncis potong menyerong, kubis potong kasar, tomat iris memanjang).
  2. Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih). Geprek (serai, lengkuas, daun salam).
  3. Tumis bumbu yg di uleg sampai harum. Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di rebus. Tambahkan air kurleb 4 gelas uk 200 cc. Tambahkan 3 sdm kecap manis, 1/2 batok gula merah, 1 sdm saos tiram, 1 sdt totole, secukupnya garam dan gula putih (agar bumbu meresap ke daging dan sayur)..
  4. Tutup daging biarkan sampai air menyusut. Kemudian masukkan jagung muda dan buncis. Setelah layu, terakhir masukkan kol dan tomat..
  5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan. makan dgn kerupuk udang makin nikmat..

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Prepare Delicious Sop Kacang Merah Daging Sapi

Sop Kacang Merah Daging Sapi.

Sop Kacang Merah Daging Sapi You can cook Sop Kacang Merah Daging Sapi using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Kacang Merah Daging Sapi

  1. It’s 1 genggam of kacang merah (rebus dahulu 15 menit hingga empuk).
  2. Prepare 100 gr of daging sapi (potong dadu).
  3. It’s 1 buah of wortel (potong2).
  4. Prepare 2 batang of buncis (potong2).
  5. It’s 1/2 buah of tomat (iris kasar).
  6. It’s 600 of air utk merebus daging sapi.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. It’s 1/4 sdt of gula pasir.
  9. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  10. You need 2 sdm of minyak goreng utk menumis bumbu.
  11. It’s of Bumbu dihaluskan;.
  12. It’s 4 siung of bawang merah.
  13. Prepare 2 siung of bawang putih.
  14. It’s Sejumput of pala.
  15. You need of Bahan taburan;.
  16. It’s 1 sdm of bawang goreng.
  17. You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
  18. It’s 1 batang of daun seledri (iris tipis).

Sop Kacang Merah Daging Sapi step by step

  1. Siapkan bahan..
  2. Didihkan 600 ml air, masukkan daging sapi. Rebus daging hingga airnya menjadi setengah bagian dan daging empuk. Rebus dengan api sedang +-20 menit..
  3. Sambil menunggu rebusan daging sapi, tumis bumbu yg dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng. Tumis hingga harum. Sisihkan..
  4. Setelah air rebusan daging sapi menjadi setengah bagian, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Aduk rata. Lalu Masukkan kacang merah yg sudah direbus dan wortel. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk kembali. Masak hingga wortel matang..
  5. Lalu masukkan buncis dan tomat. Aduk sebentar saja. Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan taburi dengan irisan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng..
  6. Sop Kacang Merah Daging Sapi siap disajikan.😋.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

How to Cook Delicious Resep Darah Tinggi

Resep Darah Tinggi. Misalnya dengan meramu resep herbal darah tinggi? Dalam artikel ini Anda akan belajar caranya membuat ramuan herbal darah tinggi dari bahan-bahan yang sederhana namun terbukti efektif. Klo ada iklan yang kurang pantas ditayangkan di video saya tolong kasih masukan ke YOUTUBE yaa.

Resep Darah Tinggi Resep jus buah untuk menurunkan tekanan darah tinggi yang selanjutnya yaitu jus belimbing Jus buah untuk mengobati darah tinggi bisa juga menggunakan bahan buah kiwi yang di padukan. Tekanan darah tinggi atau hipertensi yang dibiarkan dapat berisiko menyebabkan komplikasi Obat darah tinggi, atau disebut juga dengan obat antihipertensi, memiliki beragam jenis atau golongan. ANEKA MASAKAN SEHAT UNTUK PENDERITA DARAH TINGGI (HIPERTENSI). You can have Resep Darah Tinggi using 2 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Resep Darah Tinggi

  1. You need Beberapa lembar of Daun sirsak ambil dalam jumlah ganjil 5-7 lembar.
  2. You need 1-2 gelas of Air.

Makanan yang kurang bersahabat bagi penderita hipertensi selain makanan berlemak, karbohidrat sederhana. Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah kondisi medis yang di mana aliran darah terhadap Kondisi hipertensi atau tekanan darah tinggi yang dibiarkan terus menerus bisa menyebabkan. Makanan yang dapat mengontrol tekanan darah tinggi yaitu yang mengandung potasium. Manfaat buah pare untuk darah tinggi – Untuk anda yang memiliki tekanan darah tinggi harus Cara mengolah Resep sayur pare – Iris semua bumbu lalu tumis S wangi dan benar-benar matang.

Resep Darah Tinggi instructions

  1. Caranya Rebus Daun Sirsak hingg mendidih Minum pagi hari Kalo saya minum nya sesudah sarapan.. Konsumsi buah yang mengandung banyak air juga dapat Menurunkan tekanan darah tinggi..

Darah tinggi masih menjadi penyakit yang jamak ditemui di Indonesia. Dalam istilah medis, darah tinggi disebut dengan hipertensi. Menurut The Joint National Committee on Detection, Evaluation and. Darah tinggi atau hipertensi merupakan salah satu penyakit yang muncul secara diam-diam. Memang sulit mengetahui orang mengalami darah tinggi tanpa mengukur tekanan darah.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Cook Perfect Sate kambing

Sate kambing. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.

Sate kambing Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. via IFTTTBumbu Sate Bakar, Sate Kambing, Sate Wedus, Sate Padang Kuliner Klaten ~ Sate wedhus MADYANG MOL sate kambing, sate wedus, sate padang Sate Bakken (bakar Sate). Ada yang tahu sate kambing ini? Tekstur daging kambingnya yang empuk dan dipadukan dengan Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung. You can cook Sate kambing using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate kambing

  1. It’s 1/2 kg of daging kambing.
  2. It’s of Sck nya lemak daging.
  3. Prepare of Bumbu halus/celup.
  4. Prepare of Bawang putih.
  5. It’s of Asam jawa.
  6. It’s of Gula merah.
  7. Prepare of Topping.
  8. It’s of Bawang merah.
  9. Prepare of Tomat.
  10. You need of Sambal kecap (cabe yg di halus kan trus d kasih kecap).

Download Sate kambing stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sate kambing mudah di dapatkan, mulai dari penjual dipikul, gerobak hingga restoran. Namun, selama kehamilan, Anda harus ekstra hati-hati terhadap Janin dan berkonsultasi terlebih dahulu dengan. Seperti Sate Kambing dan Gulai Kambing adalah masakan yang sangat laris di Indonesia.

Sate kambing instructions

  1. Potong dadu daging kemudian tusuk selip kan lemak..
  2. Celup kan daging yg sdh d tusuk ke dlm bumbu celup,bakar setengah matang kemudian celup kan lg ke bumbu celup..
  3. Bakar sate hingga matang..
  4. Tata sate di piring kasih bawang merah iris dan tomat kemudian siram sate dngan sambal kecap,sate siap d hidang kan..

Belum lagi daging kambing juga sering dibutuhkan untuk acara hajatan akikah, pernikahan maupun. Namun, alih-alih membeli sate kambing di warung, Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di Ya, membuat sate kambing di rumah bukan merupakan hal yang sulit. Sate kambing is part of the cuisine of Indonesia. It is very popular in the country, especially in Java. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay", since it is made of goat meat.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Prepare Perfect Beef Steak Rumahan

Beef Steak Rumahan.

Beef Steak Rumahan You can cook Beef Steak Rumahan using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Beef Steak Rumahan

  1. You need of Daging sapi.
  2. You need 1 buah of brokoli.
  3. Prepare 2 buah of kentang, potong.
  4. Prepare 1 siung of bawang bombang, iris.
  5. You need 4 siung of bawang putih, geprek.
  6. You need 1 bungkus of Bumbu marinasi jay's grill master.
  7. Prepare Secukupnya of Minyak zaitun.
  8. You need Secukupnya of lada bubuk.
  9. You need 1 bungkus of Saus barbeque.

Beef Steak Rumahan step by step

  1. Cuci kentang sampai bersih, potong potong (stick), goreng.
  2. Rebus brokoli, tambahkan sedikit garam pada rebusan. Tiriskan.
  3. Marinasi daging sapi dengan bumbu instan jay's rill master, minyak zaitun. Biarkan 10-30 menit dalam kulkas..
  4. Siapkan pan untuk grill, nyalakan api. Olesi dengan margarin, minyak zaitun, dan tumis dahulu bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Grill daging hingga matang.
  5. Untuk saus, tumis bawang bombay hingga wangi. Tuang saus barbeque, aduk dan tambahkan sedikit air..
  6. Tata daging, brokoli, kentang dan tuang saus. Steak siap dihidangkan.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Easiest Way to Cook Perfect Sup seledri kentang putih penurun darah tinggi

Sup seledri kentang putih penurun darah tinggi. Menu makanan penurun darah tinggi itu murah lho. Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bujet minim. Makanan penurun darah tinggi bisa jadi salah satu alternatif mengatasi tekanan darah tinggi.

Sup seledri kentang putih penurun darah tinggi Bawang putih merupakan salah satu makanan penurun darah tinggi yang paling terkenal di masyarakat. Khasiat bawang putih tidak hanya terbatas sebagai bumbu dapur dan antibiotik alami, tetapi juga meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Kandungan serat tinggi dalam beras merah juga akan membantu menurunkan gula darah. You can cook Sup seledri kentang putih penurun darah tinggi using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup seledri kentang putih penurun darah tinggi

  1. You need 1 ikat kecil of seledri.
  2. It’s 2 biji besar of kentang.
  3. It’s 500 ml of air.
  4. You need 3 siung besar of bawang putih.
  5. You need 1/4 sdt of garam halus.
  6. Prepare 1 sdt of gula.

Seledri bisa dimakan dalam bentuk sup, atau tumisan, atau bisa dalam bentjuk juice. Penderita kolesterol tinggi perlu memperhatikan pola makan dan mengkonsumsi makanan penurun kolesterol. Ada beberapa alasan di balik peningkatan tekanan darah dan salah satunya Meskipun sesekali memanjakan diri memakan kentang goreng, burger, dan gorengan Diet tekanan darah tinggi harus rendah natrium, dan campuran yang baik dari buah-buahan kaya. Inilah Beberapa Sumber Makanan Penurun Darah Tinggi Alami.

Sup seledri kentang putih penurun darah tinggi instructions

  1. Iris tipis bawang putih dan rebus dengan air.
  2. Sembari menunggu air mendidih kupas kentang dan iris sesuai selera.
  3. Setelah air mendidih masukan kentang dan tunggu 10 menit atau sampai empuk.
  4. Setelah kentang empuk kemudian iris seledri sesuai selera rebus bersama kentang sebentar, masukan gula dan garam..
  5. Angkat dan tiriskan … nikmati sup dengan nasi hangat 😊.

Bawang putih Bawang putih mampu mengatasi pembekuan darah di dalam tubuh dan dapat Jika Anda menderita hipertensi, Anda dapat memasukkan sayur seledri pada setiap makanan yang Anda. Makanan penurun darah tinggi yang wajib dikonsumsi. Bila Anda salah satu yang menderita tekanan darah tinggi atau hipertensi, minum obat saja tidak cukup untuk dapat mengontrol dan menurunkan tekanan darah. Beberapa orang terdekat Anda mungkin merekomendasikan beberapa jenis makanan. tirto.id – Penderita darah tinggi atau hipertensi perlu menerapkan pola makan sehat untuk mengurangi berbagai macam risiko penyakit lanjutan yang membahayakan. Studi NCBI menyebutkan, bawang putih dapat membantu mengurangi hipertensi dengan meningkatkan jumlah oksida nitrat dalam tubuh.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Appetizing Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi.

Tahu Bakso Daging Sapi You can cook Tahu Bakso Daging Sapi using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Bakso Daging Sapi

  1. It’s 1 kg of daging sapi yg bagus, hilangkan uratnya.
  2. It’s 5 siung of bawang putih, iris, goreng kering, haluskan.
  3. It’s 2 sdm of bawang merah goreng, haluskan.
  4. Prepare 4 siung of bawang putih, haluskan.
  5. You need 1,5 sdt of lada bubuk.
  6. It’s 4 sdt of garam (tdk munjung).
  7. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  8. It’s 1,5 btr of putih telur/50 gr (bisa diganti 1 btr telur).
  9. Prepare 200 gr of tepung sagu/tapioka.
  10. It’s 20 cube of es batu (kurang lebih 200 gr).
  11. It’s of Tahu coklat/tahu goreng/tahu pong.

Tahu Bakso Daging Sapi step by step

  1. Siapkan semua bahan. Maaf…tahunya lupa gak kefoto, tahunya aku beli udah digoreng dan aku cuci dulu, kmd tiriskan. Tahu yg kubeli udah asin, jd gak perlu dibumbui. Daging dibuang urat2nya. Dipotong kecil2..
  2. Daging digiling dgn chopper, aku 4 tahap giling ya…jd daging 1 kg aku bagi mjd 4 bagian. Setiap menggiling 1 bagian dikasih 4 – 5 cube es batu..
  3. Jadikan satu semua hasil gilingan daging dlm waskom. Beri bumbu bawang putih yg dihaluskan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih goreng & bawang merah goreng yg telah dihaluskan. Masukkan putih telur. Aduk rata..
  4. Tambahkan tepung sagu/tapioka, aduk rata..
  5. Belah masing2 tahu pong. Isikan adonan daging ke dalamnya. Siapkan kukusan yg telah dipanaskan, tata tahu bakso di kukusan. Kukus smp matang, aku kukus 40 menit. Dinginkan. Bisa disimpan di freezer, sewaktu2 mau mkn tinggal goreng/kukus kembali, atau bisa juga jd pelengkap bakso kuah..

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Tasty Daging sapi balado

Daging sapi balado. Lihat juga resep Balado daging sapi enak lainnya! Resep daging sapi balado spesial – Masakan olahan daging di Indonesia memang terkesan itu-itu saja, seperti semur, rendang, sate, dan lain-lain. Namun, terpikirkanlah oleh Anda jika olahan daging dimasak dengan sambal balado yang merah nan pedas?

Daging sapi balado Balado daging sudah banyak di jual di rumah makan yang ada di Indonesia, terutama yang paling sering menjajakannya adalah rumah makan khas padang. Lihat juga resep Dendeng Balado sapi Simpel enak lainnya! Best ISOLATION food projects ️Dumplings, Bao, Pho & BBQ Pork You can have Daging sapi balado using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Daging sapi balado

  1. It’s 250 gram of daging sapi.
  2. You need 10 of cabe kriting.
  3. It’s 5 of cabe rawit setan.
  4. It’s 5 of bawang merah.
  5. Prepare 3 of bawang putih.
  6. It’s 1 of kemiri.
  7. You need of Daun salam.
  8. Prepare of Sereh.
  9. It’s Seruas of jahe.
  10. You need of Gula garam penyedap.

Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur). Pada artikel kali ini kita akan membahas seputaran makanan lagi, yakni tentang resep daging sapi balado pedas. Masakan daging sapi bumbu pedas balado bisa menjadi alternatif dalam cara memasak resep daging sapi yang enak. Variasinya juga cukup sederhana dan mudah cara membuatnya tetapi rasanya tak kalah lezat dengan aneka hidangan lainnya.

Daging sapi balado instructions

  1. Rebus daging dengan bawang putih geprek.. masak hingga empuk…
  2. Setelah empuk, daging tiriskan da goreng..lalu sisihkan…
  3. Kemudian haluskan bumbunya dengan diulek atau blender. Lalu tumis sampai harum bumbunya sambil masukan sereh,daun salam, gula, garam dan penyedap…
  4. Habis itu masukan daging yang sudah digoreng tadi, aduk2 hingga daging rata dengan bumbu.. masak sebentar.. daaan daging sapi balado siap di sajikan dengan nasi hangat mantaaaaappppppp betuull…..

Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Appetizing Trancam Timun Segar

Trancam Timun Segar.

Trancam Timun Segar You can cook Trancam Timun Segar using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Trancam Timun Segar

  1. You need 1 buah of timun (dirajang).
  2. Prepare of Kecambah pendek (sesuai selera).
  3. You need of Kacang Panjang dirajang (sesuai selera).
  4. It’s 1/2 of parutan kelapa muda.
  5. It’s 2 siung of Bawang Putih.
  6. You need 4 buah of cabai rawit.
  7. You need sesuai selera of Garam.

Trancam Timun Segar step by step

  1. Haluskan bumbu halus Bang Put, cabai dan garam.
  2. Parut kelapa muda diatas cobek.
  3. Masukkan rajangan timun, kacang panjang dan cambah lalu campur aduk semua bahan hingga bumbu tercampur merata.
  4. Trancam segar siap disajikan. Selamat mencoba bunda 😊.

Categories
Olahan Sapi dan Kambing

Recipe: Perfect Nasi Kebuli Kambing + Acar

Nasi Kebuli Kambing + Acar. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Nasi kebuli kambing rice cooker,empuk&enak ga bau kambing!

Nasi Kebuli Kambing + Acar Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. You can cook Nasi Kebuli Kambing + Acar using 30 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Kebuli Kambing + Acar

  1. You need 500 gr of beras basmati (beras biasa juga boleh).
  2. You need 500 gr of daging kambing atau dengan tulang.
  3. It’s 1 buah of bawang bombay, cincang kasar.
  4. It’s 12 siung of bawang merah, cincang kasar.
  5. You need 7 siung of bawang putih, cincang kasar.
  6. You need 5 butir of kapulaga.
  7. Prepare 1 batang of kayu manis.
  8. It’s 3 buah of pekak (bunga lawang).
  9. Prepare 3 butir of cengkeh.
  10. You need 5 sdm of susu cair.
  11. It’s 2 sdm of saus tomat.
  12. You need 1 sdm of bubuk kari.
  13. You need Secukupnya of garam.
  14. You need Secukupnya of penyedap.
  15. You need Secukupnya of gula pasir.
  16. It’s of Bumbu halus:.
  17. It’s 6 buah of cabe merah besar.
  18. It’s 1/2 sdt of adas.
  19. Prepare 1/2 butir of pala.
  20. It’s 1 sdt of ketumbar.
  21. Prepare of Pelengkap:.
  22. Prepare of Emping.
  23. It’s of Bawang goreng.
  24. It’s of Acar:.
  25. It’s 1/4 buah of nanas, potong kecil.
  26. It’s 1 buah of ketimun, kupas buang tengahnya.
  27. You need 2 buah of cabe rawit merah, ulek.
  28. You need 1/2 sdm of gula pasir.
  29. You need Secukupnya of garam.
  30. Prepare 1/2 sdt of cuka makan.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para Meski paling lazim tersaji dengan daging kambing, pada kesempatan kali ini saya ingin mengenalkan resepnya Lengkapi dengan acar dan Nasi Kebuli Ayam lezat ini siap untuk dinikmati.

Nasi Kebuli Kambing + Acar step by step

  1. Cuci beras, jika pakai beras basmati rendam selama 1 jam (untuk mengurangi bau khas berasnya), tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, bawang-bawangan, beserta bahan lainnya hingga harum, tambahkan air agak banyak, masukkan daging kambing, kemudian saos tomat, susu cair, gula, garam & penyedap, cek rasa. Masak hingga kambing empuk..
  3. Angkat daging yg sudah empuk, tiriskan lalu goreng..
  4. Gunakan sisa air kaldu untuk mengaron beras, jumlah air sesuaikan dengan banyaknya beras. Jika terlalu banyak, kurangi air kaldunya. Jika kurang, bisa ditambahkan air. Masak hingga air habis, kemudian kukus berasnya hingga matang..
  5. Membuat acar: campurkan semua bahan, tambahkan gula & garam sesuai selera, sisihkan..
  6. Jika nasi sudah matang, angkat kemudian sajikan bersama daging kambing & pelengkap lainnya..

Acar ini merupakan pendamping nasi kebuli kambing goreng yang juga dijual oleh si pemilik warung. Walau letaknya agak jauh dari jalan utama namun warung ini cukup menjadi favorit saya dan beberapa rekan kantor. Rasa masakannya yang nendang dan menunya yang bervariasi menjadi alasan utama. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah – Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah.